Шоколадный чай (какаовелла)

Шоколадный чай готовится из шелухи (оболочки) какао-бобов. Он не содержит сахара и ароматизаторов (как и весь наш чай), а сама оболочка какао-бобов, из которой готовится чай, богата теобромином - веществом, схожим по химическому строению с кофеином, и оказывает тонизирующее действие на организм (возбуждая сердечную мышцу).

Для производства чая используют какао-бобы из Гренады и Колумбии - регионов, славящимися одними из самых качественных какао-бобов.